|
|
Pastasalade Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-kleine pastastukjes naar keuze (b.v. schelpjes)
-200 gram kipfilet
-kippebouillonblokje
-selderij
-klein blikje mais
-klein blikje ananas partjs
-paprika
-slasaus
-azijn of citroen
-italiaanse kruiden
Voorbereiding:
Kook de kip aan een stuk in de kippebouillon gaar en laat daarna afkoelen.
Kook genoeg pasta in ruim water met wat olie voor 4 personen (let wel, als het voor een bijgerecht is gebruik dan wat minder) en laat afkoelen.
Bereidingswijze:
Snij de kip in kleine stukjes. Was de selderij en snij deze net als de paprika in kleine stukjes. Doe de pasta, de kip, de paprika, selderij, mais en ananas in de saladeschaal en meng alles door elkaar.
Maak nu de dressing:
meng in een kopje wat slasaus en azijn of citroen met de italiaanse kruiden. Maak zoveel of zo weinig als geliefd is en meng dit door de salade.
|
|
|